Сезон 1909/1910 стал первым для клуба под названием «Унион». Команда периодически играла в главной лиге Берлина, но больших успехов там не добивалась. В 1917 году «Униону» удалось стать вице-чемпионом Бранденбургской лиги – этот результат стал самым большим успехом того периода.

В 1920 году союз переезжает в Вюльхайде, на новенькую арену, носящую сегодня название «Stadion An der Alten Försterei» («Стадион в старом доме лесничего»), где клуб располагается до сего момента.

В 1926 году развитие союза было замедленно. В Берлине появились сильные конкуренты «Герта» и «Теннис Боруссия», которые располагали большими финансами, а потому переманивали игроков из «дома лесничего». «Унион» покинули легендарные Отто Марвиг и Карл Шульц. С тех самых пор и пошел известный по сей день призыв «Eisern Union» (Железный/Вечный «Унион»), который фаны «Униона» впервые применили во время принципиальной битвы с «Гертой». Этот лозунг говорит о том, что именно «Унион», по мнению его фанатов, является единственным достойным клубом Берлина, который будет жить всегда и будет всегда чтить свои традиции. Кстати, на протяжении всей истории «Унион» является самой посещаемой командой из всех берлинских клубов.

После Второй Мировой войны «Старый домик лесника» оказался на восточной территории Берлина. Ещё до сооружения Берлинской стены многие сильные игроки успели убежать в западную часть города и пополнить ряды «Герты» и «Теннис-Боруссии». «Униону» же пришлось строиться почти с нуля.

Период развития клуба в эпоху ГДР – весьма не прост. Некоторое время, в результате слияния с командой «Transformatorenwerks Karl Liebknecht» (50-е годы), объединенный союз носил название BSG Motor. Но, несмотря ни на такое переименование, ни на периодические «финансовые вливания», команда долгое время была на грани полного краха.

В середине 60-х годов в ГДР началась масштабная реорганизация футбольной системы. На фоне того, что в восточном Берлине уже имелись две сильных команды - «Динамо» Берлин и «Форвартс» Берлин, существование третьей берлинской команды было поставлено под сомнения. Но, опираясь на идею создания футбольного клуба для простых рабочих, было решено всё же оставить команду, и поэтому 20 января 1966 года официально создается команда, получившая своё нынешнее название – «1. FC Union Berlin».

С этого времени «Железный союз» пару раз даже выступал в Еврокубках, - в рамках турнира Интертото, но без какого-либо успеха, так и не выйдя из группы. Однако в рамках внутренних чемпионатов ГДР мало что получалось: чаще, чем подъёмы, были падения, лучшие игроки пополняли ряды берлинского «Динамо», а «Унион», не имея, в отличие от почти всех клубов ГДР, финансовой поддержки извне, был вынужден сезон за сезоном сражаться за выживание, играя в матчах на вылет.

Невероятно, но факт – в это тяжелое время, даже при ужасной игре «железных парней», не бросили их фаны. На каждом матче Униона был аншлаг.

При объединении двух Германий Федерация футбола ФРГ выделила лишь восемь мест для команд из ГДР в Первую и Вторую Бундеслигу. В результате, свой первый чемпионат объединенной Германии «Унион» начал в третьей по силе лиге ФРГ… Новым тренером становится известный и ныне специалист Франк Пагельсдорф, с которым союз начинает медленный, но верный подъем! Два сезона подряд «Унион» занимал высокие места в своем дивизионе и должен был оказываться во Второй Лиге, но по финансовым соображениям Федерация Футбола ФРГ не дала разрешения на это. «Унион» больше не мог себе позволить удерживать таких лидеров как Сергей Барбарес, Марко Ремер и Мартин Пикенхаген: все они разбредаются по более успешным восточногерманским союзам.

Следующие годы опять были борьбой за финансовое выживание. «Унион» уверенно шел среди фаворитов своей лиги, но даже не старался вновь попытаться занять первое место, так как было очевидно, что Федерация Футбола Германии вновь откажет им на получение лицензии. В феврале 1997 года команда осталась без президента и с колоссальными долгами за спиной. Фанатам удалось организовать уникальный в истории немецкого футбола марш по главным улицам Берлина! Три тысячи человек прошли через Бранденбургские ворота с целью привлечь внимание к бедственному положению скромной, но чрезвычайно любимой команды. И общественность прислушалась. Новым спонсором стала всемирно известная компании Nike! Также отметим, что во все времена команды стадион «Ан дер Альтен Фёрстерай» исправно заполнялся, что также помогало клубу постепенно вылезать из долговой ямы.

И вот начало нового века было ознаменовано историческим событием! Берлинцы смогли-таки попасть во Вторую Бундеслигу под руководством тренера Георгия Васильева. В первом же сезоне клуб занимает шестое место и доходит до финала Кубка Германии, где все же терпит поражение 0:2 от «Шальке». Годом позже «Унион» получает право выступать в Кубке УЕФА, и даже проходит первый раунд, расправившись с финской «Хакой» 3:0 и 1:1, но во втором раунде преодолеть сопротивление болгарского «Литекса» берлинцы уже не смогли (0:0, 0:2). Третий сезон во Второй Бундеслиге получился для берлинцев очень тяжелым. Команду покинул тренер Васильев, а его наследник Мирко Вотава не справился с работой, и клуб опустился в региональные лиги. За следующий сезон поменялись четыре тренера, и никто из них не смог предотвратить катастрофу! Берлинцы заняли последнее девятнадцатое место и свалились в четвертую по силе лигу ФРГ, да еще и с новыми миллионными долгами!

Наверное, 70% союзов в подобной ситуации объявило бы себя банкротом, но только не «Железный Унион»! Команда полностью оправдала свое прозвище и с несгибаемой мощью начала громить всех и вся. В результате за шесть туров до конца турнира, берлинцы обеспечили себе возвращение в Региональную Лигу. И далее - продолжился постепенный подъём команды. Из региональной лиги – в 3-ю лигу Германии. А по итогам сезона 2008/2009 г. команда заняла 1-е место, что позволило клубу начать сезон 2009/2010 снова во Второй Бундеслиге, где в настоящее время Унион Берлин играет вполне успешно.